Viña Bosconia Reserva 2003

Viña Bosconia es, ante todo, uno de los máximos exponentes de La Rioja tradicional. Un vino que no entiende de tendencias.

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92 Parker

16,50 IVA incluído

R. López de Heredia

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Ficha técnica
Envejecimiento Reserva
Variedad Tempranillo (80%), Garnacho (15%), Mazuelo y Graciano (5%)
Añada 2003
Parker 92
Graduación 12,5º
D.O. Rioja
Botella 0.75 l
Descripción

EN LA VIÑA

Viñedo

La finca El Bosque, está situada a la vera del río Ebro, a una altitud de unos 410 m., y a un kilómetro aproximadamente en distancia geográfica de la bodega

Uvas

Tempranillo 80%, Garnacho 15%, Mazuelo y Graciano 5%

Edad

La edad media del viñedo es de 40 años

Clima

Año marcado por la intensa ola de calor que afectó desde finales de mayo hasta principios de septiembre, y que causó daños en la vegetación, en ocasiones severos; efectos de los que se recuperó un viñedo exhausto a esas alturas del ciclo de cultivo, gracias a las oportunísimas precipitaciones de septiembre, que facilitaron finalmente una cosecha abundante como ya hemos apuntado

CATA

Vista

Color rubí intenso con ligeros ribetes de teja

Olfato

Su nariz es persistente, mostrando mucha fruta, principalmente dominado por el Tempranillo

Gusto

En boca es redondo, con cuerpo, suave y fino y persistente.

Temperatura

Entre 18ºC y 20ºC

Consumo

10 años y más, en perfectas condiciones de temperatura (14ºC) y humedad (75-80%) constante

Maridaje

Perfecto acompañamiento de carnes tostadas y muy aromatizadas. Caza.

EN LA BODEGA

Vendimia

Las labores de vendimia se extendieron desde el día 24 de septiembre hasta el día 23 de octubre. La duración de la vendimia se debe a que se procuró ralentizarla para aprovechar al máximo las lluvias de septiembre y las que se produjeron durante el periodo de cosecha.

En barrica

Barrica: 5 años, sometido a 2 trasiegas por año, hechas a mano. Clarificado con claras de huevos frescos.

Embotellado

El resto, embotellado sin filtrar, en botellas de 75 cl.

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