Mocete 2013

El vino Mocete es elaborado mediante el sistema tradicional de maceración y fermentación de la uva entera también denominado “Maceración Carbónica” a partir de uvas de la variedad “Tempranillo”.

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Premios

Agotado

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Nuestra señora de Vico

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Ficha técnica
Envejecimiento Jóven
Variedad Tempranillo 100%
Añada 2013
Graduación 13,5º
D.O. Rioja
Botella 0.75 l
Premios Si
Descripción

EN LA VIÑA

Viñedo

Viñedos de los socios en el valle del rio Cidacos

Uvas

Tempranillo 100%

CATA

Vista

Vino en el que destacan los tonos mora y violeta

Olor

Recuerdos de mora y regaliz

Gusto

La boca es fresca, con buena acidez, agradable y untuosa; una suave fiesta de fruta sin complicaciones que deja una suave entrada y un final largo y maduro de uvas y ciruelas pasas.

Temperatura

Entre 14ºC y 16ºC

Consumo

Este vino consigue su máxima expresión en los siguientes meses a su cosecha

Maridaje

Resulta muy apropiado para una terraza, acompañando aperitivos y platos ligeros

EN LA BODEGA

Vendimia

A partir de uvas de la variedad “Tempranillo” elegidas por su sanidad y maduración de entre los mejores y más cuidados viñedos de los viticultores más exigentes de nuestra bodega

Elaboración

Vino elaborado mediante el sistema tradicional de maceración y fermentación de la uva entera también denominado “Maceración Carbónica". El vino resultante, ha sido filtrado lo menos posible para obtener una caracterización propia, ligada a estos suelos en carasoles y a sus variedades.

PREMIOS

- 1º PREMIO, MEDALLA DE ORO Y DIPLOMA DE HONOR en el XXIV Concurso de Vinos de Cosecheros de La Rioja al mejor vino tinto joven

- MEDALLA DE BRONCE en el XXI Concurso de Vino Fiesta de la Vendimia de Rioja Alavesa

- MEDALLA TEMPRANILLO DE ORO en el Concurso tempranillos al mundo 2014

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