Palacio del Camino Real Rosado 2013

Palacio del Camino Real Rosado es una vuelta a la esencia de los claretes de Rioja, vinos muy aromáticos con mucha fruta en nariz y muy agradables de beber.

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3,60 IVA incluído

Palacio del Camino Real

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Ficha técnica
Envejecimiento Jóven
Variedad 75% Garnacha y 25% Viura
Añada 2013
Graduación 12º
D.O. Rioja
Botella 0.75 l
Descripción

EN LA VIÑA

Viñedo

Viñedos viejos de la zona más fresca y elevada de la Rioja Alta, en la zona límite del cultivo de la vid.

Uvas

75% Garnacha y 25% Viura

CATA

Vista

Color rosa palo

Olfato

En nariz se muestra intenso, destacando las frutas rojas, junto al plátano y algunas notas florales

Gusto

En boca es un vino sedoso y agradable, con gran equilibrio, resultando al mismo tiempo goloso y fresco

EN LA BODEGA

Vendimia

Vendimia manual durante la segunda y tercera semana de octubre y transporte hasta la bodega en cajas y en pequeños remolques.

Elaboración

Maceración de entre 24 y 48 horas a bajas temperaturas, en torno a los 10ºC. Posteriormente se procede al sangrado del depósito, extrayendo de manera natural un mosto rosado y brillante, que fermenta a 10-12ºC durante unos 20 días

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