Bodegas Paco García

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Bodegas Paco García

Tras más de 6 años trabajando en la bodega familiar (fundada en 2001) Juan Bautista se plantea y se pregunta el porqué del descenso generacional del consumo de vino.

“¿Qué hace falta que les ofrezcamos para que entiendan y disfruten de esta cultura?”

Desde entonces su única obsesión ha sido la de trabajar duramente en la bodega y en el campo para descubrir qué camino debía de andar para conseguir su objetivo:

Encontrar un vino que gustara y que atrajera, que dejara disfrutar a sus consumidores, que le gustara a él y que le permitiera vivir de su pasión, el cultivo de sus viñas y la elaboración de sus vinos.

Bodegas Paco García

Tras más de 6 años trabajando en la bodega familiar (fundada en 2001) Juan Bautista se plantea y se pregunta el porqué del descenso generacional del consumo de vino.

“¿Qué hace falta que les ofrezcamos para que entiendan y disfruten de esta cultura?”

Desde entonces su única obsesión ha sido la de trabajar duramente en la bodega y en el campo para descubrir qué camino debía de andar para conseguir su objetivo:

Encontrar un vino que gustara y que atrajera, que dejara disfrutar a sus consumidores, que le gustara a él y que le permitiera vivir de su pasión, el cultivo de sus viñas y la elaboración de sus vinos.

“¿Qué deberíamos de conseguir?”

La idea estaba clara, teníamos que hacer algo distinto, algo diferencial, vinos más modernos, afrutados y golosos al paladar, imagen más llamativa y, sobretodo, muy gustosos para los jóvenes de hoy en día. Es decir, acercar el vino a las nuevas generaciones y a los no consumidores; Y que a la par, a los ya introducidos en el mundo del vino les permitiera disfrutar de este vino; con esa idea clara, disfrutar del mundo del vino.

EL POR QUÉ DE LA HUELLA

LA IMAGEN TENÍA QUE REPRESENTAR EL TRABAJO FAMILIAR, ARTESANO, LA FUERZA DE LA MANO DEL HOMBRE EN EL CAMPO Y EN LA ELABORACIÓN DE LOS VINOS.

La mano representa el trabajo, el duro trabajo. La mano de la etiqueta es la huella de la mano de Paco García, fundador y alma páter de la bodega.

Viñedo

La bodega cuenta con 40 hectáreas de viñedo en propiedad repartidas en siete fincas de la zona central de La Rioja, a pocos kilómetros de Logroño. 

La edad media del viñedo es de 30 años, y en algún caso, alcanzan los 80 años de antigüedad. El suelo de las fincas en arcilloso calcáreo, y en algunas viñas hay sembrados mantos vegetales. Poseen viñas en vaso (en los más antiguos) y en espaldera para aprovechar al máximo la luz y el calor solar. 

Bodega

El edificio de bodega se encuentra en el pueblo de Murillo de Río Leza. Está situada en el valle que une los ríos Leza y Jubera, afluentes del Ebro y desde su terraza y sala de catas se visualiza la Sierra de Cantabria y los montes de Clavijo. A 12 metros bajo tierra y repartido en tres alturas se encuentra la nave de elaboración, la sala de barricas y el botellero. 

Tienen un viñedo experimental frente a la bodega, con una pequeña muestra de distintas cepas para enseñar a sus visitantes las variedades autorizadas en Rioja. 

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